Schlagwort-Archive: Superfood

Rezept // Bunte Melonenpizza mit Açaí, Blaubeeren und Basilikum

*Für die Transparenz: Das Açaí habe ich von frooggies zugeschickt bekommen als PR-Sample. Der Sommer kommt tatsächlich nochmal auf einen kurzen Abstecher zu uns zurück bevor er die goldene Herbstsonne schickt. Nachdem ich gestern den bisher schönsten Strand-Tag in diesem … Weiterlesen

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Vegane Matcha Cookies // Rezept

Matcha ist aus den Cafés im Jahre 2016 kaum mehr wegzudenken – ok, was schreibe ich hier eigentlich..zumindest in den größeren Großstädten ist Matcha mittlerweile fester Bestandteil der Speise- und Getränkekarte. Kann man in Rostock irgendwo einen Matcha Latte trinken? … Weiterlesen

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Superfoods und andere super Foods und wie ich sie nutze // Superfoodlexikon

Ich werde von meinen Freunden ziemlich oft gefragt, ob ich dieses oder jenes Superfood schon ausprobiert habe und was das so kann, denn irgendwie haben sie mitbekommen, dass ich mich hin und wieder Superfoods in meine Ernährung einbringe. Die Idee … Weiterlesen

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Healthy Raffaellos ganz ohne Schokolade

Nachdem ich euch vor ein paar Monaten hier bereits zum Valentinstag eine Idee für ganz einfache Kokospralinen kreiert habe, möchte ich euch heute ein Rezept für nahezu perfekte gesunde Raffaellos verraten. Das heutige Rezept gelingt innerhalb von wenigen Minuten und versetzt

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Ein Traum von Kokos – Nährstoffgiganten für Leckermäuler

Dass Kokos zu viel mehr zu gebrauchen ist, als Raffaello mit einer zarten Note Kokos zu verfeinern, dürften sich die meisten denken können. Das Fleisch der Kokosnuss kann einige wunderbare Eigeschaften ihr Eigen nennen, die ich euch im Folgenden ein wenig

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Chia – das Superfood für Läufer

Das Superfood Chia-Samen galt bereits bei den alten Maja als Grundnahrungsmittel und Heilmittel. Seit einigen Jahren haben es diese Nährstoffgiganten auch nach Europa geschafft. Chia-Samen dienten schon vor tausenden Jahren vor allem den Laufboten als Energiespender für unterwegs und sind auch heute … Weiterlesen

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