Schlagwort-Archiv: Küche

Fetakäse und Tomaten aus dem Ofen {Rezept}

Veröffentlicht am 19. November 2014 von nähmarie

Ein sehr minimalistisches Gericht, das bei uns immer wieder mal auf den Tisch kommt: Tomaten und Feta mit reichlich frischem Basilikum – keine aufwendige Sache, aber dafür ziemlich gut! Zutaten Für etwa 4 Portionen: 3 Zwiebeln 5 große Tomaten 300 … Weiterlesen →

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Feurig, scharf, lecker: Mexikaner Schnaps {Rezept}

Veröffentlicht am 21. Oktober 2014 von nähmarie

In einer dieser legendären Nächte in einer dieser dunklen Kneipen trafen wir vor langer Zeit auf einen kleinen Mexikaner: Feurig, scharf und überraschend lecker. Dieser leuchtend rote Schnaps bedeutete damals nicht nur das Ende der verhassten Pfeffi-Phase unserer Kneipengang, sondern … Weiterlesen →

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Selbstgemachte Frühstücks-Bagels {Rezept} // Teil 1

Veröffentlicht am 15. Oktober 2014 von nähmarie

Im Normalfall erscheint so ein “Teil 2″ ja eher nach “Teil 1″ – das hat während meiner Abwesenheit Montag aber offensichtlich nicht ganz geklappt. Daher nun in umgegehrter Reihenfolge, aber nicht weniger köstlich: Ein Bagel-Grundrezept. Falls ihr für das kommende … Weiterlesen →

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Rezeptbox aus altem Mikroskop-Holzkasten {Upcycling}

Veröffentlicht am 18. Februar 2014 von nähmarie

Rezeptboxen sind eine tolle Möglichkeit um Lieblingsrezepte zu sammeln. Der Vorteil gegenüber Rezeptbüchern (an deren Nutzung ich mehrmals gescheitert bin) ist, das der Inhalt immer wieder neu sortiert und entnommen werden kann. Das ist besonders dann praktisch, wenn man die … Weiterlesen →

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Historischer Küchen-Chick

Veröffentlicht am 15. Februar 2014 von kohlhof.de

Küchentapeten-Chick 1975, DDR-Edition.

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Valentinstags-Plätzchen mit frischer Zitronennote & Pistazien

Veröffentlicht am 14. Februar 2014 von nähmarie

Den 14. Februar kann man ja nach Herzenslust feiern oder ignorieren – aber ein paar Kekse gehen immer, oder? Diese Valentinstags-Plätzchen sehen zwar herzig-süß aus, schmecken aber eher herrlich zitronig-frisch, sind schnell gemacht und ein tolles Mitbringsel, auch an allen anderen … Weiterlesen →

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Die Biokiste der Küstenmühle Rostock

Veröffentlicht am 3. September 2013 von nähmarie

Weil ich schon des öfteren danach gefragt wurde und weil man gute Sachen teilen muss, gibt es heute einen Biokisten-Beitrag für alle, die in Rostock auf der Suche nach frischem, regionalem und saisonalem Gemüse sind. Biokisten sind hier nämlich trotz … Weiterlesen →

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Drucke unserer Aquarelle auf Acrylglas

Veröffentlicht am 26. März 2013 von Bilder, Aquarelle vom Meer & mehr – von Frank Koebsch

Drucke unserer Aquarelle auf Acrylglas . Drucke / Reproduktion von unseren Aquarellen Wir präsentieren Aquarelle und Pastelle im Internet und gestalten Ausstellungen. Ganz klar – mit dem Ziel, Bilder zu verkaufen. Allein im Jahr 2012 haben wir ca. 30 Aquarelle … Weiterlesen →

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Gefüllte Ofen-Paprika mit Feta

Veröffentlicht am 2. März 2013 von nähmarie

Stuffed Peppers With Hot Feta Cheese Paprika, frisch aus dem Ofen, gefüllt mit heißem Schafskäse… irgendwann hatte meine Schwester mich damit begeistert. So simpel und so gut. Ich brauchte unbedingt das Rezept. Und weil es seither immer wieder bei uns auf … Weiterlesen →

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Herz-Toast mit Ei

Veröffentlicht am 14. Februar 2013 von nähmarie

Heart-shaped toast Und nie mehr so aussehen, als hätte man diesen Tag vergessen. And it will never look like you had forgotten this day.   Eine Toast-Seite anbraten, Herzform ausstechen, andere Toast-Seite mit Ei im Loch anbraten (Deckel drauf!), würzen, … Weiterlesen →

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Küchendienst // Pasta mit Gorgonzola

Veröffentlicht am 6. Juni 2012 von nähmarie

Heute musste es in der Küche mal wieder schnell gehen und sollte trotzdem etwas Leckeres sein… Voilá: Bandnundeln mit Blauschimmelkäse, Pinienkernen und getrockneten Tomaten. Und so einfach geht’s: Zwiebel schälen und würfeln. In Öl eingelegte Tomaten abtropfen lassen und in … Weiterlesen →

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Yes, we can!

Veröffentlicht am 2. Mai 2012 von pixelino

Na hoppla! *g* Vorhin fragte ich noch, wo der “Kleine” wohl steckt und nun stehen sie beide, gezeichnet von der schweren Arbeit, vor den abgewaschenen Tassen und peilen die Lage. Wir erinnern uns: Abwaschen wäre nun wirklich zu schwer… es … Weiterlesen →

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Erst das Vergnügen, dann die Arbeit

Veröffentlicht am 2. Mai 2012 von pixelino

Vom toben hat sich Danbo ja nun inzwischen wieder erholt. Es wird mal wieder Zeit etwas gutes zu tun und Maik ein wenig im Haushalt zu helfen. Mit dem Geschirr fangen wir gleich mal an. Ist zwar alles ziemlich groß … Weiterlesen →

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50er Saftpresse // Trödelglück

Veröffentlicht am 18. April 2012 von nähmarie

50s juice squeezer Viele Jahre habe ich auf diversen Ebay-Streifzügen mit dieser bildhübschen Saftpresse geliebäugelt, die Angebote aber stets für unbezahlbar befunden. I’ve searched for this vintage beauty a very long time, but it was always too expensive for me. … Weiterlesen →

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Küchendienst // Eiersalat

Veröffentlicht am 11. April 2012 von nähmarie

Für mich eindeutig das Beste am ersten Tag nach der Osterfeierei: Alle übriggebliebenen (hartgekochen) Eier zu Brotaufstrich verarbeiten. Mit selbstgemachter Mayonnaise und viel Schnittlauch. Supereinfach und superlecker! Salat-Zutaten: 2 Eier 4 TL Mayonnaise oder Remoulade 2 TL Senf frischer Schnittlauch … Weiterlesen →

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Österliche Alltagshelden

Veröffentlicht am 10. April 2012 von nähmarie

Dienstag ist Heldentag. Nach einer Idee von Roboti, die hier alle Alltagshelden vereint. Gepriesen wird, was den täglichen Trott verschönert. Festtagsbedingt gibt es hier heute meine alljährlichen Osterhelden zu sehen: Easter everyday heroes Tuesday is the day for heroes. I’m … Weiterlesen →

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Geschnuppert und gewürzt

Veröffentlicht am 1. April 2012 von Philipps Lektorenblog

© Milan Vasicek Nun ist sie erschienen, die neue Ausgabe der Federwelt (beim Erstellen dieses Blogeintrags war auf der Webseite noch die Ausgabe Februar/März zu sehen) mit dem zweiten Teil der Reihe “Textküche“: Zwei Schreibprofis, in jeder Folge zwei andere, … Weiterlesen →

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Leckere Alltagshelden

Veröffentlicht am 27. März 2012 von nähmarie

Dienstag ist Heldentag. Nach einer Idee von Roboti, die hier alle Alltagshelden vereint. Gepriesen wird, was den täglichen Trott verschönert. Delicious everyday heroes Tuesday is the day for heroes. I’m praising all the things that make my daily life easier … Weiterlesen →

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Heiße Alltagshelden

Veröffentlicht am 20. März 2012 von nähmarie

Dienstag ist Heldentag. Nach einer Idee von Roboti, die hier alle Alltagshelden vereint. Gepriesen wird, was den täglichen Trott verschönert. Hot everyday heroes Tuesday is the day for heroes. I’m praising all the things that make my daily life easier … Weiterlesen →

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12 von 12 // März 2012

Veröffentlicht am 13. März 2012 von nähmarie

12 of 12 // March 2012   Ein Tag in zwölf Bildern… A day in twelve pictures… …immer am zwölften des Monats. Mehr davon bei Frau Kännchen! …every 12th of a month. See more at Mrs. Kännchen!Ähnliche Einträge: Sieben-Sachen-Sonntag & … Weiterlesen →

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