Schlagwort-Archive: Erdbeeren

Veganer Milchreis mit Erdbeer-Rhabarbersoße

Wir haben gestern den Muttertag mit der Familie gefeiert. Wir saßen bei schönstem Wetter draußen und haben natürlich die Abstandsregeln eingehalten. Kein Küsschen und Drücken, aber wenigstens habe wir uns gesehen und einen tollen Tag miteinander verbracht. Natürlich habe wir Mütter uns besonders gefeiert und ein kühles Sektchen genossen. Ich habe gekocht mit Spargel satt […] Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rostock | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Veganer Milchreis mit Erdbeer-Rhabarbersoße

Schnelle Erdbeer-Mascarpone-Torte

Ich bewundere die Kunst des Tortenbauens sehr. Gern schaue ich mir die liebevoll geschichteten und dekorierten Meisterwerke auf Insta an und esse mit Leidenschaft die leckeren Torten meiner Mama. Mir selber fehlen die Geduld, der Ehrgeiz zu derartiger Präzisionsarbeit und auch die Kenntnisse zu Creme, Ganache und Fruchtschichten. Ich denke, dafür braucht man jahrelange Erfahrungen und genügend Zeit […] Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rostock | Verschlagwortet mit , , , , , | Kommentare deaktiviert für Schnelle Erdbeer-Mascarpone-Torte

Beerendienst

An jedem drittletzten Tag im Mai reden weite Teile des Funkhauses über ein Backwerk, das ich traditionell zur Verfügung stelle. Es geht um diesen Erdbeerkuchen. Und da es regelmäßig Nachfragen zum Rezept gibt: dort ist es zu finden.
Ich erweise natürli… Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rostock | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Beerendienst

Veganer Brownie-Erdbeerkuchen mit Sojasahne

Letztes Wochenende waren wir zu einer Jugendweihe eingeladen. Auf die Frage, ob wir noch etwas beisteuern könnten, wurde ein Kuchen gewünscht. Da die Hauptperson Veganerin ist, sollte der dementsprechend vegan sein. Eine kleine Herausforderung für mich als Nichtveganerin, die ich aber gern annahm. Wenn man des Öfteren einen Kuchen backt, sollte das doch machbar sein. […] Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rostock | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Veganer Brownie-Erdbeerkuchen mit Sojasahne

gemischter Salat mit Erdbeeren, Melisse und gebratenen Ziegenkäsetalern

Talu hat mich gefragt, ob ich nicht an ihrem Ideen-Wettbewerb „Ich liebe Kräuter“ teilnehmen möchte.  Wer mich kennt, der weiß, dass ich Kräuter in allen Variationen liebe. Spontan habe ich zugesagt und ein paar Tage später hatte ich ein Päckchen mit Schneidbrettchen, Kräuterschere und Kritzelblock zu Hause. Du kannst dich auch noch bei Talu bewerben. […] Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rostock | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentare deaktiviert für gemischter Salat mit Erdbeeren, Melisse und gebratenen Ziegenkäsetalern

ein kleiner Einkauf … das Geheimnis hinter "Erdbeerhonig" …

Vielleicht habt ihr euch auch schon mal gefragt woher meine Blogname Erdbeerhonig kommt. Das werde ich in diesem Post lüften. =D Bei uns, im Rostocker Umland gibt es Karl’s Erlebnis-Dorf. Es soll das beliebteste Ausflugsziel in Mecklenburg-Vorpommern sein und für … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rostock | Verschlagwortet mit , | Kommentieren

Mc Pom Fritz: So ein Müll!

Hoffentlich hat sie es nicht gesehn! Ja, ihr glaubt es nicht, ich hab Arielle wiedergesehn! Das verdanke ich nur meinem Fahrrad, ne. Ich kam heute zufällig genau zur richtigen Zeit vom Einkaufen nach Hause. Gerade als sie aus ihrem Auto stieg. Ein Golf, glaub ich. Rot, ne. Und sie ist noch viel hübscher als Frau […] Weiterlesen

Veröffentlicht unter Landkreis Rostock | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentare deaktiviert für Mc Pom Fritz: So ein Müll!

Videotipp: Das Geheimnis von Karls – Karls Erlebnis-Dorf in Rövershagen stellt sich vor

Gerade bin ich über das folgende Video gestolpert. Ich finde es ganz zauberhaft. Der Erdbeerkönig zeigt sein Reich. Ein bisschen im Harry Potter Stil. Wer da nicht Lust auf einen Besuch von Karls…

[[ Das ist nur ein Auszug. Besuchen Sie meine Webs… Weiterlesen

Veröffentlicht unter Landkreis Rostock | Verschlagwortet mit , , , | Kommentare deaktiviert für Videotipp: Das Geheimnis von Karls – Karls Erlebnis-Dorf in Rövershagen stellt sich vor

Frische Erdbeeren selber pflücken

Frische Erdbeeren selber pflücken. Ab sofort geht dies wieder auf folgenden Erdbeerfeldern von Karls: Rostocker Südstadt, Ribnitz-Damgarten und in Purkshof gegenüber von Karls Erlebnis-Dorf. Geöffnet…

[[ Das ist nur ein Auszug. Besuchen Sie mein… Weiterlesen

Veröffentlicht unter Landkreis Rostock | Verschlagwortet mit , , , | Kommentare deaktiviert für Frische Erdbeeren selber pflücken

Erfrischung

Schlagwörter: Erdbeeren, foto, Kuch
Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rostock | Verschlagwortet mit , , , | Kommentieren