Schlagwort-Archiv: Kochen

Leckere Alltagshelden

Dienstag ist Heldentag. Nach einer Idee von Roboti, die hier alle Alltagshelden vereint. Gepriesen wird, was den täglichen Trott verschönert. Delicious everyday heroes Tuesday is the day for heroes. I’m praising all the things that make my daily life easier … Weiterlesen

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LesBar: “speciale”

© Anneka Neulich traf ich einen Freund wieder, der mir erzählte, er habe sich in einem Sternerestaurant als Koch beworben. Ich äußerte meine Verwunderung, da ich von seinen Fähigkeiten am Herd gar nichts gewusst habe. Darauf lud er mich ein, … Weiterlesen

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Küchendienst // Valentins-Baiser

Irgendwie ist Baiser ja das perfekte Valentinsgebäck. Weil wir alle im Französischunterricht gut aufgepasst haben und natürlich noch wissen, das “baiser” passenderweise “Kuss” bedeutet. Es ist aber auch an allen anderen 364 Tagen im Jahr extrem lecker! Es gab hier … Weiterlesen

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Abwehrende Alltagshelden

Dienstag ist Heldentag. Nach einer Idee von Roboti, die hier alle Alltagshelden vereint. Gepriesen wird, was den täglichen Trott verschönert. Heute mit der Erkenntnis, dass die Sache mit dem Winter wohl doch noch nicht überstanden ist. Jetzt, wo es scheinbar … Weiterlesen

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Gestern Pummel, morgen Fee – Woche 1 …

Puhhh, die erste Woche ist um und es hat alles doch ganz gut geklappt.Ich habe mich an meine WW Punkte gehalten. Allerdings habe ich auch ziemlich gut das Punkteumherschieben genutzt.  SAMSTAG Die Motivation war geradezu grenzenlos und ich habe nicht … Weiterlesen

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Küchendienst | Schoko-Nuss-Berge

Der perfekte Weg um die restlichen Schokoladen-Weihnachtsmänner zu etwas Leckerem zu verarbeiten: Knusprige Schoko-Berge. Außerdem superschnell und einfach zubereitet, alles was man braucht ist die restliche Weihnachtsschokolade (ich misch gern etwas Zartbitter drunter, dann wird’s am Ende nicht ganz so … Weiterlesen

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feuer

liebe feuersbrunst überfällt das herz flammen lodern blut kocht willst immer brennen erträgst jeden schmerz zieht das feuer vorüber verbrannte erde fruchtbar?

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Küchendienst // Macadamia-Cookies

Für Adventsgebäck ist es noch etwas früh, aber Cookies gehen immer. Und irgendwo muss der Winterspeck ja schließlich herkommen. Diese Variante enthält Macadamia-Nüsse und weiße Schokolade. (Für Subway-Kenner: Sie sind mindestens genauso gut. Eigentlich sogar noch besser.)   Du brauchst … Weiterlesen

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Küchendienst // Geburtstagskuchen

Vor kurzem hatte jemand in diesem Haushalt seinen großen Tag. Auch wenn der Kaffeepott etwas anderes vermuten lässt: Ich war’s nicht, ich bin durch und durch ein Kinder des Sommers… bleibt also noch der Mister. Geburtstage sind sogar für mich … Weiterlesen

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Küchendienst // Käse-Wraps

Es ist in der Rezept-Kategorie vermutlich schwer zu übersehen: Wir lieben Käse. Käse in allen Variationen. Zum Beispiel gerollt und mit Salat, so wie in diesen leckeren Wraps… Du brauchst dafür folgende Zutaten: 1 Packung Wraps 2 EL Senf (mittelscharf) … Weiterlesen

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Küchendienst // Halloumi-Burger

Etwas neues aus der Rezept-Rubrik gut & schnell, gestern erstmals getestet und für delikat befunden: Der Käse-Burger.

Man nehme für 4 Burger: 200g Halloumi (1 Packung), 4 Burger-Brötchen (oder auch Vollkornbrötchen, wenn man es gesünder mag), 1 kleine rote Zwiebel, 1/3 Gurke, 1 kleine Tomate, 1/3 Zucchini, evtl. ein paar schwarze Oliven oder was man … Weiterlesen

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rote energie

rote quelle
strömt über
schäumend
treibt puls
schlagend
gedanken
kocht hoch
fliegend
gefühle
trimmt ab
kühlend
geist
energie kreis
lauf fort
während
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Küchendienst #2

Ausprobiert, für gut befunden, zum Nachkochen empfohlen… und es hat nicht mehr als 20 Minuten vom Öffnen der Nudelpackung bis zum ersten warmen Bissen gedauert. Spaghetti mit Tomaten-Avocado-Sauce 1. Salzwasser zum Kochen bringen und Nudeln darin garen. 2. Inzwischen die Avocados halbieren, entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und gleich mit dem […] Weiterlesen

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Sieben-Sachen-Sonntag | 6

Keine Bastelarbeiten, keine Nähprojekte. Keine Spaziergänge, keine Flohmarktbesuche. Mein heutiger Tag ist geprägt von sonntagsmässiger Normalität: Essen. Haushalt. Essen. Auch mal schön. Und ein paar Stunden haben wir ja noch, vielleicht schaffe ich heute doch noch was kreatives! Bisher habe ich meine zwei Hände für die folgenden sieben Sachen gebraucht: #1 Guten-Morgen-Kaffee gekocht.   #2 […] Weiterlesen

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Küchendienst

Kochtöpfe sind mir ja ungefähr so lieb wie Bügeleisen. Also eigentlich gar nicht. Leider gestaltet es sich wesentlich einfacher, die Falten der Tischdecke zu ignorieren, als den knurrenden Magen um Mitternacht. Heute war dann wieder so ein Abend, an dem es mich recht unvorbereitet traf. Zum Glück gab der Kühlschrank noch ein paar Kleinigkeiten her. […] Weiterlesen

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Frechheit!

Falsch ausgeschrieben? Oder bin ich hier falsch? Das kann doch wohl nicht wahr sein! Da sucht der engagierte Autor Otto N. nach einer Ausschreibung, bei der er Ruhm und Ehre ernten kann, und findet im Ausschreibungstext, er müsse, um teilnehmen zu können, unter 25 Jahre alt sein. Da heißt es, man suche nach jungen Autoren. […] Weiterlesen

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