Schlagwort-Archive: Stachelbeeren

12 von 12 Juli 2023

Heute habe ich es wieder geschafft, in 12 Bildern meinen Alltag zu dokumentieren. Caro von Draußen nur Kännchen ruft jeden Monat dazu auf, dass am 12. des Monats zu tun. Hier nun mein Tag in 12 Bildern: Morgens gab es das übliche Porridge, heute mit frisch gepflückten Stachelbeeren aus dem Garten. Meine Erinnerung an 12 […] Weiterlesen

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Veganer Hefekuchen mit Johannes- und Stachelbeeren

Ich wollte einen veganen Hefekuchen backen und suchte auf meinem Blog nach dem Rezept dazu. Ups! Ich hatte noch gar keins veröffentlicht. Na, das muss schleunigst nachgeholt werden. Hefekuchen lässt sich sehr gut als vegane Variante herstellen und ist mindestens genauso lecker. Bei veganen Rezepten ist mir besonders wichtig, dass sie schmecken und man nicht […] Weiterlesen

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Stachelbeeren und Baiser – ein sommerlicher Kuchen

Sommerzeit ist Beerenzeit! Johannes- und Himbeeren sind dieses Jahr nicht so doll bei uns. Aber als ich die Woche so durch den Garten ging, stellte ich mit Erschrecken fest, dass der Stachelbeerbusch voller reifer Früchte war. Meine Güte, im Alltagsgetümmel war mir dass doch fast entgangen, dabei sind unsere „Ländereien“ nun wirklich überschaubar. Süß-säuerliche, reife […] Weiterlesen

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