Schlagwort-Archiv: Essen

Frohes Neues Jahr!

Veröffentlicht am 2. Januar 2010 von Studieren-in-Rostock

Ich hoffe alle sind gut reingekommen ins neue Jahr und schon beginnt wieder der Alltag. Während es zur Weihnachtszeit zu Hause bei den Eltern wieder leckeres Essen in großen Mengen gab, beginnt doch in den nächsten Tagen für…

[Auszug. Den vollständigen Artikel gibt es auf unserer Webseite.] Weiterlesen →

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Elefanten-Gulasch

Veröffentlicht am 5. November 2009 von kohlhof.de

Kennen Sie die Geschichte über die beste Art, Grünkohl zuzubereiten von Hans Scheibner? Ist eine Art Advents-Geschichte. Seitenweise parliert Scheibner darüber, wie Mutters Grünkohl sein Leben geprägt hat und wie seine Frau immer wieder vergeblich versuchte, den Grünkohl genau so zu kochen, wie es Scheibners Mutter vermochte – denn nur sie sei in der Lage […] Weiterlesen →

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Der BuCon war zu kurz

Veröffentlicht am 22. Oktober 2009 von Newsblog: Autor Philipp Bobrowski

Mit etwas Verspätung will ich nun noch vom Samstag in Frankfurt, genauer in Dreieich, berichten.
Im dortigen Bürgerhaus findet alljährlich parallel zur Buchmesse der / die Buchmesse Con statt. Das ist sozusagen eine (stark) verkleinerte Ausgabe der Buchmesse, die sich speziell an Freunde der phantastischen Literatur richtet. Und es ist der jährliche Haupttreffpunkt der Geschichtenweber geworden.
Kurz […] Weiterlesen →

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Beeren-Inferno

Veröffentlicht am 24. August 2009 von kohlhof.de

Blaubeeren und Brombeeren diagonal und im Wechsel üppig auf einem Bett aus Bisquitteig und Vanille-Creme verteilt, ergeben nicht nur einen wahrhaft verlockenden Anblick von oben…

… sondern auch eine wahrlich schmackhafte Komposition süßer Heidel- mit saftigen Brombeeren:

Nebenbei ist damit auch bewiesen, dass sich dieses Rezept, was den Fruchtanteil angeht, wohl nahezubeliebig variieren lässt. Noch ein Brombeerkörnchen […] Weiterlesen →

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Vitamincocktail

Veröffentlicht am 23. August 2009 von kohlhof.de

Kumquats, Grenadillen und Tamarillos lagen in der Obst-Abteilung des Frischemarkts einträchtig neben Himbeeren, Blaubeeren, Weintrauben, Pfirisichen und anderem Obstgedöns. Wenn man alles hübsch zusammenschütet undgefällig arrangiert, entseht dabei ein Multivitamin-Cocktail, der hoffentlich für Geschmacksexplosionen sorgt – auch wenn man im Falle einiger Früchte zunächst Tante wikipeda fragen muss, ob das, was hinter der roten Schale […] Weiterlesen →

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Aufgegangen

Veröffentlicht am 18. Juli 2009 von kohlhof.de

Der Plan war, einen Hefeteig anzurühren. Und der ist dann ja auch aufgegangen… also, der Plan… und der Hefeteig.
Die äußerst warmen Witterungsverhältnisse haben diese Entwicklung wohl auch besonders stark begünstigt.

Schlagwörter: Essen, foto, Kuchen
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Ingwer mit Wurst

Veröffentlicht am 6. Juli 2009 von kohlhof.de

In Warnemünde dauert diese Woche neun Tage: Von Sonnabend bis nächsten Sonntag treffen sich 2400 Segler und Surfer zur zweitgrößten deutschen Regattawoche – und an Land schlendern hundertausende Besucher. Weil NDR1 Radio MV und das Nordmagazin zu den Medienpartnern zählen, bin ich auch mal wieder als Reporter im Einsatz. Wir haben ein Medienzelt mit Hörfunk-Ãœ-Wagen […] Weiterlesen →

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