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Schlagwort-Archive: Curry
Veganes Belugalinsen-Curry
Ich werde nie der perfekte Foodblogger, der nach Redaktionsplan einkauft, kocht und bloggt. Ich habe meistens eine Grundidee und koche dann munter drauf los. Oft schreibe ich mir die Zutaten noch schnell nebenbei auf, so dass wenigstens die Mengenverhältnisse einigermaßen stimmen und ein Nachkochen überhaupt möglich machen. Im Grunde meines Herzens bin ich die Improvisateurin […] Weiterlesen
Veröffentlicht unter Rostock
Verschlagwortet mit Allgemein, Curry, Kochen, Linsen, nachhaltig, Nachhaltigkeit, vegan, vegetarisch
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Thailändisches Curry mit gerösteten Paprikas
Für 2019 haben wir uns vorgenommen, weniger tierische Produkte zu essen. Hauptsächlich aus Nachhaltigkeitsgründen, aber auch weil fleischlose Kost gesund und lecker ist. Wir haben Silvester gleich damit angefangen und ein leckeres thailändisches Curry mit gerösteten Paprikas gekocht. So eine leicht scharfe, pikante Suppe geht auf Festivitäten ja immer und nächsten Tag hat man oft […] Weiterlesen
Veröffentlicht unter Rostock
Verschlagwortet mit Allgemein, Curry, Gemüse, Kichererbsen, Kochen, nachhaltig, Nachhaltigkeit, Süßkartoffel, vegan, Winter
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Heute Indisch – Chicken Tandoori
—unbeauftragte Werbung wegen Markennennung— So ganz lässt mich unser London-Urlaub noch nicht los. Einen kleinen Abstecher in die Kategorie „Essen in England“ wollte ich euch nicht vorenthalten. Als Selbstversorger stürmten wir täglich den englischen Supermarkt und schauten, was man so an einheimischem Essen erwerben oder welche Idee einen so anspringen könnte. Wir hatten Lust auf […] Weiterlesen
Heute Indisch – Chicken Tandoori
—unbeauftragte Werbung wegen Markennennung— So ganz lässt mich unser London-Urlaub noch nicht los. Einen kleinen Abstecher in die Kategorie „Essen in England“ wollte ich euch nicht vorenthalten. Als Selbstversorger stürmten wir täglich den englischen Supermarkt und schauten, was man so an einheimischem Essen erwerben oder welche Idee einen so anspringen könnte. Wir hatten Lust auf […] Weiterlesen
Veganes Brokkoli-Kichererbsen-Curry mit Zuckerschoten und Kokosmilch
So langsam wird es Frühling, auch wenn uns zum Wochenende wieder Minusgrade versprochen wurden. Ehrlich, da hat doch jetzt keiner mehr Lust drauf. Wir wollen doch im Café schon mal einen Latte Macchiato trinken, notfalls auch mit der Fleecedecke auf den Knien. Wir wollen ein laues Lüftchen, dass mit unseren Haaren spielt und nicht die […] Weiterlesen
