Schlagwort-Archiv: schmackhaft und bekömmlich

Diesmal ist es keine Übung

Veröffentlicht am 25. Februar 2016 von hafensonne

allesistgut, GLÜCKWUNSCH! Deine Tartiflette hat es – völlig berechtigt – in das ZEITmagazin geschafft. Ich freue mich sehr, dass Frau Raether, deren Beiträge im Allgemeinen und die Kolumne Wochenmarkt im Besonderen ich sehr schätze, von der Tartiflette so begeistert war, … Weiterlesen →

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Wochenmarkt

Veröffentlicht am 17. Februar 2016 von hafensonne

Im Folgenden handelt es sich um streng verbindliche Anweisungen. Befolgen Sie die Anweisungen des Personals. Benutzen Sie nicht die Lifte. Helfen Sie älteren Personen, schwangeren Frauen und Kindern. Das ist keine Übung. Morgen also die ZEIT kaufen, im ZEITmagazin das … Weiterlesen →

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Toller Essen

Veröffentlicht am 14. Februar 2016 von hafensonne

An diesem Wochenende habe ich ein Essen komplett selbst erfunden 😉 Alles begann mit einem Großmarkt, für den der Capitano eine Zugangsundeinkaufsberechtigungssonderkarte hat. Wir wollten unseren Vorrat an extrem goilen (sorry) Thüringer Bratwürsten erneuern. Bei diesen begibt es sich nämlich … Weiterlesen →

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Bastian Sick, übernehmen Sie!

Veröffentlicht am 6. Februar 2016 von hafensonne

😁    Ein kleiner Lacher zu Beginn des Wochenendeinkaufs 😉

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Rakott krumpli

Veröffentlicht am 23. Januar 2016 von hafensonne

Lecker: Nachdem wir im letzten Jahr von einer Ungarin vorzüglichst u.a. mit diesem leckeren Gericht bekocht wurden, und nachdem nun Anikó neulichst mit Kartoffelgerichten mir den Mund wässrig machte, wollte ich endlich auch mal Rakott krumpli kochen. Passenderweise hatte der … Weiterlesen →

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Guten Rutsch!

Veröffentlicht am 31. Dezember 2015 von hafensonne

   Habt lecker essen und trinken und macht keinen Quatsch 😉 Bis neulich! 🎉🎆☄

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Aus eigener Ernte

Veröffentlicht am 18. Oktober 2015 von hafensonne

Leider hat es nur für ein Glas gereicht. Müssen wohl noch Barther Tomaten organisieren, um einen echten Wintervorrat anzulegen. 🍅🍅🍅 Rezept: https://hafensonne.wordpress.com/2013/08/24/tomatenschwemme/

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Aus eigener Ernte

Veröffentlicht am 18. Oktober 2015 von hafensonne

Leider hat es nur für ein Glas gereicht. Müssen wohl noch Barther Tomaten organisieren, um einen echten Wintervorrat anzulegen. 🍅🍅🍅 Rezept: https://hafensonne.wordpress.com/2013/08/24/tomatenschwemme/

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Nachwuchs

Veröffentlicht am 10. Oktober 2015 von hafensonne

Unsere hübschen Apothekergefäße, in denen seit einem Jahr unsere Gewürze lagern, haben sich via Online-Auktionsplattform vermehrt:        Willkommen! Nun müssen wir wieder anbauen 😉. 

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Nachwuchs

Veröffentlicht am 10. Oktober 2015 von hafensonne

Unsere hübschen Apothekergefäße, in denen seit einem Jahr unsere Gewürze lagern, haben sich via Online-Auktionsplattform vermehrt:        Willkommen! Nun müssen wir wieder anbauen 😉. 

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Abend am Meer

Veröffentlicht am 7. Juli 2015 von hafensonne

Weil der Capitano ja auf See ist, haben sich Lieblingskollegin und ihr immer noch fußlahmer Gatte überlegt, mich auf einen Strandabend mitzunehmen. Eigentlich verstößt das ja gegen das ungeschriebene Gesetz, dass der Rostocker im Sommer nicht in Warnemünde an den

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Wie Spargel zu essen sey

Veröffentlicht am 8. Juni 2015 von hafensonne

So. Ab jetzt steht es fest. Hiermit verkündige ich die einzige und wahre Art, Spargel zuzubereiten und zu essen. Für mich ungewöhnlich handelt es sich um ein vegetarisches Gericht, nicht ganz so ungewöhnlich ist die Tatsache, dass alles selbstgemacht ist.

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Heringe fangen

Veröffentlicht am 5. Mai 2015 von hafensonne

Am Sonntag nachmittag waren wir im Stadthafen, um Heringe zu fangen. Jedes Jahr im Frühling schwimmen die Heringe zuhauf die Warnow hoch, um hier zu laichen. Fischhungrige Rostocker stehen dann dicht an dicht an der Kaikante und holen die Heringe

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Selbstgemacht: Köfte

Veröffentlicht am 29. März 2015 von hafensonne

Wir hatten am Wochenende lieben Besuch und wollten gestern natürlich was leckeres kochen. Glücklicherweise kam rechtzeitig vom ungarischen Halbblut die Anordnung Anregung orientalischer Auberginen mit Couscoussalat. Bereits dort regte ich an, über das Gegenteil einer veganen Beilage beispielsweise in Form

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Tartifletteverlangen kurbelt Reblichonumsatz in Rostock an

Veröffentlicht am 21. Februar 2015 von hafensonne

Wir sind – neben allesistgut – offensichtlich nicht die einzigen Rostocker, die dem Tartiflette verfallen sind. An der Käsetheke der Kaufhalle unseres Vertrauens war die lakonische Antwort der Fachkraft auf die Nachfrage, ob sie wohl auch Reblichon habe, na klar. … Weiterlesen →

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Wort des Tages:

Veröffentlicht am 17. Februar 2015 von hafensonne

Vanilleschlakkamaschlüe. Hat grad so ein Koch bei NDR Visite gesagt. Für korrekte Rechtschreibung damit keine Gewähr!

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Leberwurscht, öhöhö*

Veröffentlicht am 12. Januar 2015 von hafensonne

Keine Leberwurst ohne unsere Kitty 🙂 Auch empfiehlt es sich. evtl. bei einer bekannten Internetauktionsplattform eine passende Emaillewanne zu organisieren. Natürlich benötigt man auch eine Menge Gläschen! Rezept? Das ist natürlich geheim. Familiengeheimnis! 😛 *Aus: Der weiße Neger Wumbaba von … Weiterlesen →

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Herzaktion

Veröffentlicht am 10. Januar 2015 von hafensonne

Ich habs ja sonst nicht so mit Bloggeraktionen jeglicher Art, auch schütze mich bitte der Herr oder wer auch immer weiterhin vor Stöckchen und Awards, aber heuer mach ich mal eine Ausnahme und schließe mich Frau Tonari an, die sich … Weiterlesen →

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Brot backen

Veröffentlicht am 3. Januar 2015 von hafensonne

Ich habe mich ja – trotz mittlerweile ausgeprägtem Selbermachdrang – lange gegen das Selberbacken gesträubt. Zu freaky, zu küchenmuttihaft, zu oköhippiemäßig. Außerdem muss man Brot-/Brötchenteige lange und ausgiebig kneten, und das ist mal eine Tätigkeit, mit der man mich ganz … Weiterlesen →

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Kartoffelsalat

Veröffentlicht am 24. Dezember 2014 von hafensonne

Heiligabend gibt es natürlich Kartoffelsalat. Ham wir zwar nicht eingeplant, wurde dann aber spontan doch umgesetzt. Ich mag ja eigentlich keinen Kartoffelsalat, denn ich bin mit Mayonnaisekartoffelsalat aufgewachsen, und Mayo mochte ich noch nie (bis ich sie selber machte, aber … Weiterlesen →

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