Schlagwort-Archive: quinoa

Chili sin Carne con Quinoa

Hola Chicas! Heute gibt es etwas Mexikanisches, was lecker und gesund ist. Hierbei wird der Klassiker Chili con Carne abgewandelt und statt dessen mit Quinoa zu einem köstlichen vegetarischen One Pot Gericht. Schnell gekocht ist es auch noch. Perfekt für die „gestresste“ Hausfrau, die zwei verfressene Teenager neben dem dagegen eher genügsamen Mann satt bekommen […] Weiterlesen

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Quinoa-Gemüseauflauf und Fakeklopse

Der Liebste rief am Freitag leicht verstört an, weil kein Fleisch auf dem Einkaufszettel stand. „Es gibt am Sonntag vegetarisch!“ meine Antwort. Hoffnungsvolle Frage: „Und am Samstag?“ „Essen wir Kohlrouladen bei deiner Mutter!“ Hörbares Aufatmen am anderen Ende. Ein Tag Fleisch, … Weiterlesen

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Superfoods und andere super Foods und wie ich sie nutze // Superfoodlexikon

Ich werde von meinen Freunden ziemlich oft gefragt, ob ich dieses oder jenes Superfood schon ausprobiert habe und was das so kann, denn irgendwie haben sie mitbekommen, dass ich mich hin und wieder Superfoods in meine Ernährung einbringe. Die Idee … Weiterlesen

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